蔬菜大棚投入热潮缘由有哪些?
来源:蔬菜大棚 | 发布时间:2019/5/5 17:10:40
对于现在的蔬菜果蔬有机产品,在市场大家对此也是比较热衷,小编在这里向大家介绍一下关于蔬菜大棚投入热潮缘由相关介绍有哪些,希望给大家提供一些参考。
蔬菜大棚投入热潮缘由具体如下所示:
一、大棚生产方式转变:
传统露天蔬菜在大田露天生产,其劳动成本投入多,但机械设施配置少,资金投入不高。温室大棚技术的发展,推动了寿光蔬菜大棚生产方式的转变,由低成本高劳动力向高成本高劳动力转变。相比于大田生产,蔬菜大棚生产方式提高了蔬菜种植的经济效益,也提高了资本投入。它需要进行蔬菜大棚基建固定资产投资,还需要竹竿、铁丝、钢管、水泥柱等原材料用于蔬菜大棚内部架构的搭建。通过转变蔬菜大棚生产方式,改变了蔬菜大棚生产的季节性,增强了土地的保护性,改善了蔬菜的生产环境,提升了抗击自然灾害的生产能力。
二、蔬菜流通环节专业化程度上升:
随着生产力的发展,寿光蔬菜大棚生产的分工也越来越深化和细化。部分产前、产中和产后环节的生产服务内容被分割或转包出去,由社会化服务组织来完成,例如育苗、农机耕作、棚膜覆盖、蔬菜运销、大棚翻建等。蔬菜的工厂化育苗技术已经成熟,可有效保证苗期所需的阳光、温度和水分等环境条件,大大提高育苗的整齐度和成活率,比单家独户育苗更具有经济和技术优势。
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三、劳动强度和负荷增加:
蔬菜大棚生产需要精耕细作,需要很高的劳动强度和劳动辛苦程度,而大棚蔬菜大棚生产的反季节性和常年性增强了种植劳作时间和劳动繁重程度。随着经济发展和生活水平的提高,蔬菜农户对劳动的效用感知水平发生变化,因为辛苦程度加重,增强了劳动负效用水平,所以产生了追求更多闲暇时间的需求,增强了劳动替代性资本投入的需求,希望通过购买机械设备以替代辛苦劳动。以卷帘机安装配备为例,在卷帘机发明之前,大棚保暖草毡需要早拉晚放,完全由人工劳动完成,但随着劳动负效用感知增强,蔬菜农户更愿意出资安装卷帘机,以替代强度大、辛苦程度高的劳动,实现机械化作业,从而更专注于更为轻松的技术劳动。
四、蔬菜大棚农资投入水平高:
在家庭承包经营地块分散和人多地少的情势下,寿光蔬菜大棚的平均种植面积大多只有1亩左右。在实行专业化种植后,单位面积蔬菜种植的密集性和精细化程度增强,导致大棚土壤营养成份退化,土块板结,需要购买大量的肥料(动物粪肥、化肥、冲施肥等),以改良土壤,保证蔬菜大棚生产营养需要。同时,随着种植年份的增加,大棚的病害残留加重,加之棚内温湿度适宜,提高了蔬菜大棚病虫害的发生概率。为提高防治效果,消灭病虫害,需要喷洒更加高效的农药和制剂,从而导致农药投资成本的上升。
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